三冠酒造のにごり酒はスッキリしっかり辛口の食中酒。
甘酒をイメージしていえいえ
甘口のにごり酒ではありません。

にごり酒苦手な方
是非一度お試しください
辛口ドライ感のある
朝日米の旨み甘みをほのかに残す
辛口にごり酒

軽くツマミで切り分けてきたのは
白菜の浅漬け
軽く硬さも少し残した白菜の味わいを感じる浅漬けを

冷酒で冷や(常温)でお愉しみください
冬の水炊きには熱燗もおすすめです

お酒は合わせる食事
呑むシチュエーションによっても
味が違って面白い
あなたの旨い酒があります

[米]
使用する米は朝日米です。「朝日米といえば岡山」といわれるほど、朝日米は岡山県を代表する米です。古くから東は、「亀の尾」西は「朝日」がわが国の美味しい米の代表とされており、現在の美味しい米の大部分がこの２品種の血を入れて改良されてきました。
飯米ではあるが醸しても、とても美味しい酒になり、岡山の酒蔵として「地の物を使いたい」といった気持ちで使用しています。

【にごり酒注意】
この商品はにごり酒生酒です。
瓶内のもろみ(にごり)が、経過・温度により瓶内発酵が進みます。
ご家庭では必ず冷蔵庫保存いただき、開栓・保管の際はガスによる栓飛び出しや、
酒の噴出し等に十分ご注意ください。

※画像瓶内濁っておりませんが商品はしっかりにごり酒です。

おすすめの呑み方　冷酒・冷や・ぬる燗


アルコール分　　16度
原 材 料 名　　　　米・米こうじ
使 用 原 料 米 　　岡山特産米『朝日』100％
精 米 歩 合　　　　65％
日 本 酒 度　　　　+7.5
酸　　　　度　　　1.95
アミノ酸 度　　　　1.35
使 用 酵 母　　　　協会701号
杜　　　　氏　　　　藤井　時弘
内　容　量　　　　720ml
保存方法　要冷蔵